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テスト答え

 投稿者:かわちゃん  投稿日:2009年 1月 4日(日)11時15分48秒
返信・引用 編集済
  あけおめです。おまたせしました。(笑)

2009年のテストの答えです。100点満点です。

問1(各4点)
① 380
② 660
③ 330
④ 56
⑤ 牛とじ鍋
⑥ 680
⑦ 日本橋
⑧ すき家
⑨ 出射孝次郎
⑩ 有楽町

問2
出題ミスです。お許しくださいorz

問3(各5点)
・有楽町駅に隣接
・通常の店舗より大きく客席が多い
・回転率が高い
・オペレーション練度の高い店長・店員
など

問4(16点)
・理念、ビジョンに共感できる人
・おもてなしの心を持つ人

問5
(1) Bovine Spongiform Encephalopathy(5点)
(2) 牛焼肉丼(5点)
(3) まず、子牛生産者が放牧によって子牛を素牛まで育てたあと肥育生産者がフィードロットで穀物飼育をし、肥育させる。その後ミートバッカーと呼ばれる食肉加工者が食肉加工をおこなって市場に出回る。(14点)


こんなやつですが今年もよろしくお願いします。
 

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